Yucatán brilla en 2025 por su riqueza gastronómica y cultural y se consolida como destino turístico de excelencia

Mérida, Yucatán, 26 de diciembre de 2025.— Los sabores ancestrales, la identidad cultural y la diversidad de experiencias colocaron a Yucatán en el centro del turismo nacional e internacional durante 2025. La entidad cerró el año con reconocimientos de alto prestigio que confirman su posicionamiento como uno de los destinos más atractivos y competitivos de México y del mundo, especialmente por su oferta gastronómica y cultural, considerada hoy un referente global.

De acuerdo con el comunicado 25-1936, los premios obtenidos reflejan la visión estratégica del Gobernador Joaquín Díaz Mena, quien ha impulsado al turismo como una palanca de desarrollo económico y social, bajo el modelo del Renacimiento Maya, que prioriza la identidad, la sostenibilidad y el beneficio directo a las comunidades.

El titular de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), Darío Flota Ocampo, destacó que el reconocimiento nacional e internacional a Yucatán es resultado del trabajo conjunto entre el gobierno estatal, la iniciativa privada y las comunidades, así como del valor excepcional del patrimonio cultural y natural del estado.

“Cada reconocimiento confirma que Yucatán ofrece experiencias auténticas, donde la gastronomía, la cultura y la hospitalidad se viven de manera integral”, subrayó.

La gastronomía yucateca, heredera de la tradición maya y enriquecida a lo largo de los siglos, fue uno de los principales motores de este reconocimiento. Platillos emblemáticos, ingredientes endémicos y productos como la miel melipona han colocado al estado en el mapa mundial del turismo gastronómico.

Prueba de ello fue el nombramiento de Yucatán como Capital Iberoamericana de la Gastronomía Precolombina, distinción otorgada en el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR 2025), celebrada en Madrid, España. A este logro se suma el premio a Mejor Destino Turístico de México, recibido en la novena edición de los Food and Travel Reader Awards, que reconocen la excelencia en la promoción turística y culinaria.

Además, al cierre del año, el estado acumula seis nominaciones en los Food and Travel Reader Awards 2025, en categorías que incluyen restaurantes, hoteles boutique, experiencias wellness y turismo socialmente responsable, cuya votación permanece abierta hasta el 30 de enero de 2026.

Más allá de la cocina, Yucatán destaca por una oferta cultural y patrimonial incomparable. El estado cuenta con siete Pueblos Mágicos, 378 kilómetros de costa, más de 100 cenotes con uso turístico ecológico, así como zonas arqueológicas de relevancia mundial como Chichén Itzá, una de las Siete Maravillas del Mundo Moderno, y Uxmal, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad.

A estos atractivos se suman elementos únicos que fortalecen su identidad cultural: el muelle de Progreso, el más largo del mundo; el cráter del meteorito de Chicxulub, fundamental para la historia del planeta; el atrio abierto más grande de Latinoamérica, ubicado en Izamal; y la Catedral de San Ildefonso, considerada la más antigua de América Latina.

Durante el Tianguis Turístico México 2025, Mérida fue distinguida por Tripadvisor como uno de los destinos más populares del país. En tanto, el hotel Destino Mío, en Tekit, obtuvo el reconocimiento en la modalidad de Turismo Wellness por la revista especializada Aire Libre, mientras que Valladolid fue premiado en la categoría de proyectos de los premios Mágico México, otorgados por Grupo Excelencias, gracias a su propuesta gastronómica.

Asimismo, los proyectos de turismo comunitario y sustentable Aldea Maya Xa’ Anil Naj, en Santa Elena, y el Ejido San Crisanto, en Sinanché, recibieron premios internacionales en WTM Latinoamérica, en São Paulo, e ITB Berlín, respectivamente, posicionándose como ejemplos de turismo responsable a nivel mundial.

Además de su riqueza cultural y culinaria, Yucatán cuenta con infraestructura de primer nivel para el turismo de reuniones, lo que lo convierte en una de las siete entidades del país con capacidad para albergar grandes eventos, ampliando su competitividad en el mercado turístico.

Darío Flota Ocampo subrayó que estos reconocimientos fortalecen la proyección de Yucatán rumbo a 2026 y confirman que el turismo, cuando se desarrolla con planeación, identidad cultural y sustentabilidad, se convierte en un motor clave para el bienestar social y el crecimiento económico.

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