En un mensaje de colaboración institucional y fortalecimiento económico, la presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada recibió la visita del dirigente nacional de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Ignacio Alarcón Rodríguez, así como del nuevo presidente del organismo en Yucatán, Israel López García.
El encuentro, realizado este martes 3 de marzo, forma parte de la coordinación permanente entre el Ayuntamiento de Mérida y el sector restaurantero, considerado uno de los principales motores económicos y turísticos de la capital yucateca.
Durante la reunión, la alcaldesa reiteró su disposición de mantener una agenda de trabajo estratégica y cercana con la nueva dirigencia estatal de Canirac, con el objetivo de seguir fortaleciendo la economía local.
“Cuentan con una aliada para mantener una agenda de trabajo que siga impulsando a Mérida; principalmente, la economía de las y los meridanos”, expresó.
Desarrollo con identidad y orden
Cecilia Patrón destacó que el trabajo conjunto con el sector empresarial es clave para proyectar a Mérida hacia un desarrollo con identidad, visión, orden y justicia social, subrayando la importancia de que el crecimiento económico vaya acompañado de bienestar para la población.
El sector restaurantero en Yucatán representa una fuente importante de empleo formal y dinamiza áreas como el turismo, los servicios y la proveeduría local, por lo que la coordinación entre autoridades y empresarios resulta estratégica en el actual contexto económico.
Reconocimiento a dirigencia saliente
En el marco del encuentro, la presidenta municipal reconoció la labor de Claudia González Góngora y Luis Antonio Herrera David, presidenta y vicepresidente general salientes de Canirac Yucatán, respectivamente, por su trabajo al frente del organismo.
Por parte del Ayuntamiento también participaron Flora Zapata Mendiolea, coordinadora general de Justicia Social y Desarrollo Humano; Mauricio Díaz Montalvo, director de Prosperidad y Desarrollo Económico; y Armando Casares Espinosa, titular de la Secretaría Técnica de Turismo.
Con esta reunión, el Ayuntamiento de Mérida y la Canirac refrendan su intención de mantener una colaboración activa para fortalecer la actividad restaurantera y consolidar a la ciudad como referente gastronómico y turístico del sureste del país.